Shoty jednoznacznie mogą kojarzyć się z alkoholem, jednak istnieją również takie, które w skondensowanej formie dostarczają nam mnóstwo witamin. Shoty witaminowe, bo tak są nazywane, to prawdziwe bogactwo składników odżywczych i witamin, tak niezbędnych w zimowej diecie. Co ciekawe, w sklepach również znajdziecie już gotowe shoty, jednak mogą one zawierac spore ilości konserwantów i sztucznych barwników, a to już nie kojarzy się ze zdrowiem. Jak więc przygotować witaminowe shoty? Oto nasze propozycje!
Soki wzmacniające organizm
Shoty witaminowe to prawdziwy łyk zdrowia. Są one idealnym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu na przygotowanie zdrowego koktajlu czy domowego soku. Dzięki nim z łatwością dostarczysz do organizmu właściwej ilości niezbędnych witamin, minerałów, substancji energetyzujących, węglowodanów i aminokwasów. W zależności od zawartych w nich składników, shoy mogą wzmacniać odporność, przyspieszać metabolizm, zwiększać zdolności wysiłkowe i regeneracyjne mięśni, redukować zmęczenie, podnosić poziom energii oraz co ważne - zwiększać motywację i koncentrację.
Owoce, to jak wiadomo, jeden z nieodłącznych elementów zdrowej diety. Wzbogacają one naszą dietę w cenne witaminy, składniki minerane oraz błonnik pokarmowy. Uwielbiamy je za ich smak i uniwersalizm. Owoce to składnik, który idealnie komponuje się z pozostałymi elementami naszej diety. Można wykorzystać je na każdą okazję. Idealnie sprawdzą się zarówno w roli dania głównego, jak i przekąski. Co niezwykle istotne, owoce dostarczają składników, które są odpowiedzialne za regulację biologicznych reakcji organizmu. Warto mieć jednak świadomość, że owoce są bardzo wrażliwe na temperaturę, dlatego najlepiej spożywać je w jak najmniej przetworzonej formie – surowe i ze skórką są najbardziej skuteczne. Owoce obfitują w witaminę C, K i E, a także witaminy z grupy B. Zawierają też wiele innych dobroczynnych substancji, takich jak kwasy organiczne, substancje aromatyczne oraz rozpuszczalny błonnik. Owoce to bogate źródło antyoksydantów, chroniących komórki organizmu przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Pamiętajmy, że owoce zawierają również w swoim składzie cukry proste, dlatego tak ważne jest, by spożywać je z umiarem i o określonych porach.
W naszej diecie nie może również zabraknąć warzyw. Podobnie jak owoce, to prawdziwa kopalnia witamin i składników mineralnych. Wśród witamin, zawartych w warzywach, dużą część stanowią witaminy, których działanie określa się jako antyoksydacyjne. Antyoksydanty są substancjami, których zadaniem jest zwalczanie aktywnych atomów lub cząsteczek, zwanych inaczej wolnymi rodnikami. Ich działanie polega na tym, że utleniają one każdy związek, z którym mają kontakt, co w efekcie uszkadza struktury komórkowe.
Shoty witaminowe – przepisy
Oto kilka przepisów na shoty witaminowe, które przygotujesz w kilka minut. To prawdziwa bomba witaminowa, która uzupełni niedobór witamin i składników mineralnych w naszym organizmie. Do ich przygotowania idealnie sprawdzą się soki z kiszonek i soki ekologiczne, które nie zawierają konserwantów i ulepszaczy. Postaw na jak najbardziej naturalne składniki. Tylko dzięki temu dostarczysz sobie konkretnej dawki witamin i minerałów, niezbędnych do codziennego funkcjonowania. Zaczynamy!
Zielony łyk zdrowia
Składniki:
- woda mineralna
- sok z kiszonej pietruszki
- młody jęczmień w proszku
- odrobina miodu
- sok z cytryny
Przygotowanie:
Połącz wszystko i zblenduj na płynny koktajl.
S.O.S. - na ratunek po nieprzespanej nocy
Składniki:
- mleczko kokosowe
- odrobina miodu
- cynamon
- nasiona chia
Przygotowanie:
Połącz ze sobą wszystkie składniki i pij do dna!
Slim shot – na trawienie
Składniki:
- kieliszek soku z cytryny
- kurkuma
- odrobina cynamonu
- miód (ewentualnie dla poprawienia smaku)
Przygotowanie:
Połącz ze sobą wszystkie składniki i pij do dna!
Antyoksydacja w kilka minut!
Składniki:
- garść jeżyn
- czystek
Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki razem.
Na wzmocnienie
Składniki:
-jeden świeży ogórek
-trochę imbiru
-1 gruszka
-100 ml wody
Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki razem.
Witaminowe shoty to idealna propozycja dla zapracowanych. Jeśli nie masz za wiele czasu, a pragniesz żyć zdrowo, dbać o siebie i dobrze się odżywiać - postaw na shoty witaminowe. Przygotujesz je w kilka chwil, a Twój organizm z pewnością Ci za nie podziękuje - zdrowiem i lepszym samopoczuciem każdego dnia.
Smacznego!