W natłoku codziennych obowiązków i porannego pośpiechu niejeden rodzic może nie zdążyć przygotować dziecku pełnowartościowe śniadanie. Wielokrotnie zdarza się również i tak, że dziecko nie ma czasu rano, by taki posiłek zjeść. Dzieci często wolą zjeść w szkole szybką przekąskę niż poranny posiłek w domu. Nie zapominajmy o tym, że pierwszy posiłek jest bardzo ważny.
To jeden z podstawowych elementów codziennego rytmu. Śniadanie dostarcza bowiem energii, niezbędnej do przebudzenia. Pierwszy posiłek powinno się zjeść do godziny po wstaniu. Dlatego tak ważne jest, by zwracać uwagę, jak wygląda pierwszy posiłek naszego dziecka oraz z jakich składników się składa. Jak zachęcić dziecko do jedzenia śniadania? Bądź kreatywna/y!
Zdrowe posiłki do szkoły - szybkie propozycje
Lunch boxy dla dzieci to już powszechne zjawisko. Staramy się przygotowywać maluchom pełnowartościowe posiłki, które z łatwością zabiorą ze sobą do szkoły, na basen, czy na wycieczkę. Komponując posiłki dla dzieci nie zapominajmy o elementach, takich jak musy owocowe w saszetkach czy przetwory ekologiczne, które są nie tylko zdrowe i dostarczają dziecku witamin, ale dodatkowo - są od razu gotowe do spożycia.
Pomysłowość w komponowaniu codziennych posiłków to klucz do sukcesu. Dzięki naszym poradom w mig wyczarujesz w kuchni wiele szybkich i zdrowych dań, które dziecko będzie mogło zabrać ze sobą do szkoły. Od dziś zdrowe przekąski do szkoły to już nie problem. Sprawdź nasze propozycje.
Śniadanie dla dzieci do szkoły - pierwszy i najważniejszy posiłek w ciągu dnia
Poniedziałek: Śniadaniowe placuszki dla dzieci
Każdy rodzic wie, jak trudne jest przekonanie dziecka do regularnego spożywania warzyw. Zdrowe śniadanie do szkoły dla dzieci nie musi być ani trudne, ani czasochłonne w przygotowaniu. A przecież posiłek ten jest tak ważny zarówno w diecie młodszych, jak i starszych dzieci. Idealnym pomysłem na śniadanie, które dostarczy potrzebnej dziecku dawki energii oraz witamin, mogą być pożywne placuszki.
Składniki:
- 2 średniej wielkości ziemniaki
- 1 średniej wielkości cebula
- 1 średniej wielkości marchewka
- 1/2 małej czerwonej papryki
- 2 jaja
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka płatków owsianych
- ulubione przyprawy do smaku: np. granulowany czosnek, suszone zioła
- 3-4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej lub orkiszowej
- olej rzepakowy/olej kokosowy do smażenia
Przygotowanie:
Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki, marchew i cebulę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę kroimy w małą kostkę. Warzywa przekładamy do miski, dodajemy koperek i przyprawiamy do smaku. Kolejno – dodajemy rozbite jajka, płatki owsiane i odstawiamy na kilka minut, by płatki owsiane spęczniały. Na koniec dodajemy mąkę w takiej ilości, aby masa była spójna, ale nie za gęsta. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i łyżką nakładamy małe, płaskie porcje ciasta. Placuszki smażymy z obu stron na rumiany kolor. Przekładamy na papier, który odsączy nadmiar tłuszczu i gotowe!
Idealnym dodatkiem do placuszków będzie sok jabłkowo buraczany.
Wtorek: Domowy jogurt
Wszystkim rodzicom zdarzają się poranki, gdy budzik dzwoni za wcześnie, jesteśmy spóźnieni, a w trakcie przygotowań okazuje się, że dziś wycieczka, wyjazd na basen czy inne aktywności. Wówczas kusi, by dać dziecku słodki serek ze sklepu. W takich sytuacjach z pomocą przychodzi blender ręczny. Dzięki niemu w kilka minut zamienisz ulubione owoce i twarożek bądź jogurt naturalny w ulubiony i pożywny koktajl bez cukru. To pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie, idealne w kryzysowych sytuacjach.
Środa: Pomysłowe i zdrowe kanapki
Zastanawiasz się - co na śniadanie dla dziecka do szkoły? Kanapki to śniadaniowy standard. Potrawa ta jest szybka, smaczna i niewymagająca. Zwykła kanapka może być nudna. W szybki sposób jednak może ona stać się ulubionym porannym posiłkiem każdego malucha. Idealnym sposobem na odmienienie klasycznych kanapek są różnego rodzaju pasty kanapkowe, które z łatwością możesz wykonać własnoręcznie. Wystarczy zblendować ciecierzycę, ulubione przyprawy, pieczone warzywa, suszone pomidory czy twarożek z wędzoną rybą, by otrzymać pyszną i bardzo zdrową pastę kanapkową, którą z pewnością zachwyci się każde dziecko.
Jeśli dziecko gustuje bardziej w słodkich smakach lub chcesz odmienić nieco jego śniadanie, zamiast wytrawnych past czy pesto, podaj mu powidła śliwkowe bez cukru. Z ciemnym pieczywem stworzą idealną kompozycją, która świetnie nadaje się zarówno na pierwsze, jak i na drugie śniadanie.
Idealnym dodatkiem do kanapek może okazać się sok jabłkowo-selerowy.
Czwartek: Warzywne babeczki śniadaniowe
Jeśli dziecku znudziła się już tradycyjna jajecznica, idealnym pomysłem na sycące czwartkowe śniadanie będą kolorowe babeczki. Przy pomocy blendera wystarczy ubić kilka jajek na gładką masę, połączyć z ulubionymi składnikami i dodatkami, przelać do foremek i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Tego typu muffinki na słono przygotujesz błyskawicznie, a do tego ten smak!
Idealnym dodatkiem do posiłku będą soki owocowe i warzywne.
Piątek: Kolorowa sałatka
Pomysłem na piątkowe śniadanie jest sałatka. Może być warzywna, owocowa, ryżowa... Wszystko zależy od tego, jakie składniki lubi nasze dziecko. Możemy je dowolnie ze sobą miksować, by tworzyć wciąż nowe kompozycje. Kolorowe, smaczne i zdrowe, a do tego szybkie. Sałatkę z łatwością zapakujemy w pojemnik z widelczykiem, dzięki czemu zjedzenie jej w szkole nie będzie żadnym problemem.
Nasze pomysły można oczywiście dowolnie zmieniać. Gwarantujemy, że serwując dzieciom tak różnorodne i jednocześnie zdrowe śniadania, maluch sam będzie chciał próbować coraz to nowych smaków, a my – jako rodzice, będziemy pewni, że dajemy dziecku wszystko to, co najlepsze.