Wątroba to organ niezbędny do prawidłowego funkcjonowania całego ludzkiego organizmu. Narząd ten spełnia funkcję detoksykacyjną, filtracyjną, magazynującą oraz metaboliczną. Wątroba jest bardzo mocno ukrwiona i ma zdolności regeneracyjne, które nie oznaczają jednak, że jest ona nieśmiertelna. Trzeba więc o nią dbać i od czasu do czasu zafundować jej detoks, najlepiej w postaci diety oczyszczającej. 

Co warto wiedzieć o wątrobie?

Wątroba to jedyny narząd w naszym organizmie zdolny do regenerowania się. Nawet w przypadku znacznego wyniszczenia, może ona powrócić do pełni sprawności. Aby móc się prawidłowo zregenerować wątroba potrzebuje jednak naszej pomocy. Zmiana nawyków żywieniowych oraz postawienie na zdrowszy tryb życia w znacznym stopniu odciążają wątrobę, która może wtedy “spokojnie się wyleczyć”.

Jakie produkty szkodzą wątrobie?

Do produktów, które w znacznej mierze przyczyniają się do wyniszczenia wątroby, zaliczają się używki typu alkohol i papierosy. Dodatkowo negatywnie na stan tego narządu wpływa dieta bogata w tłuszcze nasycone, przetworzona żywność, nadużywanie niektórych leków oraz wysoka zawartość toksyn w pożywieniu. Niebezpieczne dla stanu naszej wątroby są również niektóre bakterie oraz wirusy odpowiedzialne za wirusowe zapalenie tego organu.

Jak można dbać o wątrobę?

Skoro więc wątroba jest niezwykle dla naszego organizmu ważna, a istnieje wiele potencjalnych czynników, które mogą szkodzić w jej prawidłowym funkcjonowaniu, to powinniśmy starać się chronić ją najlepiej, jak tylko potrafimy. Jest ona bowiem jednym z naszych największych skarbów, bez którego nie jesteśmy w stanie żyć. Doskonałym sposobem na dbanie o wątrobę jest ograniczenie lub całkowite wyeliminowanie używek (np. alkoholu) oraz wystrzeganie się spożywania na co dzień ciężkich, zawierających dużą ilość tłuszczu, potraw. Są to bowiem częste przyczyny problemów z wątrobą. Raz na jakiś czas można również zdecydować się na przejście na dietę oczyszczającą. 

Co jeść, a czego unikać na diecie oczyszczającej?

Przejście na dietę oczyszczającą często wiąże się z wprowadzeniem gruntowych zmian w naszym jadłospisie. Przede wszystkim powinniśmy wyeliminować lub przynajmniej mocno ograniczyć spożywanie takich produktów jak: alkohol, słodziki, napoje gazowane, kawa, słodycze, czerwone mięso, tłuszcze w postaci masła i margaryny, grzyby, żywność przetworzona oraz pieczywo jasne. 

Do produktów, które oczyszczają wątrobę, a co za tym idzie – zalecane są w trakcie detoksu, zaliczamy:

• wodę –  w trakcie trwania diety oczyszczającej powinniśmy pić jej duże ilości, 

• fermentowane produkty spożywcze – różnego rodzaju kiszonki są naszym sprzymierzeńcem. Fermentowane jedzenie zawiera bowiem żywe kultury “dobrych” bakterii, które mają pozytywny wpływ na stan wątroby, 

• zioła – w detoksie pomóc nam mogą przyjazne wątrobie zioła. Zaliczają się do nich: kurkuma, bazylia, oregano oraz rozmaryn,

• zielone warzywa liściaste – wspierają one proces usuwania z organizmu zanieczyszczeń, 

• owoce cytrusowe – zawierają one masę wspomagających naprawę komórek antyoksydantów,

• awokado – ten smaczny owoc pomaga usuwać toksyny z organizmu, 

• buraki – w swoim składzie posiadają one masę antyoksydantów. Pomagają oczyścić nie tylko wątrobę, ale także nerki. Warzywo to podczas detoksu spożywać można w każdej możliwej wersji. Niezwykle smaczną, ciekawą i zdrową opcją jest zakwas z buraków, który czy obowiązuje nas dieta wątrobowa czy nie, powinniśmy włączyć do naszego jadłospisu,

• zieloną herbatę – napój ten działa moczopędnie, dlatego też przyspiesza usuwanie z naszego organizmu zanieczyszczeń

• syrop z czarnego bzu  – produkt ten nie dość, że jest bardzo smaczny, to ma działanie moczopędne i odtruwające, dlatego też jest zalecanym składnikiem diety oczyszczającej wątrobę

• pieczywo pełnoziarniste – zawiera ono w sobie potrzebny nam do prawidłowego funkcjonowania błonnik.

Domowe sposoby na oczyszczanie wątroby

Jak na większość dolegających nam przypadłości, tak i na problemy z wątrobą, a co za tym idzie – chęć oczyszczenia jej, znaleźć można kilka sprawdzonych, domowych sposobów. Zaliczyć do nich można między innymi picie specjalnej mieszaniny złożonej z 2 łyżek oliwy z oliwek, ½ grejpfruta, 1 ząbku czosnku oraz 2 cytryn. Mikstura ta nie tylko pomaga oczyścić wątrobę, ale także łagodzi stany zapalne i pobudza do działania enzymy trawienne. Kolejnym, doskonałym sposobem na oczyszczenie i poprawienie wydolności naszej wątroby nie jest dieta, a dostarczanie sobie odpowiedniej ilości snu. Może i brzmi to banalnie, ale faktem jest, że sen wpływa pozytywnie na cały nasz organizm, a więc także na wątrobę. Z detoksem w parze powinna iść również aktywność fizyczna, ponieważ ułatwia ona eliminowanie toksyn i usprawnia pracę narządów. Należy jednak pamiętać, aby wykonywane przez nas ćwiczenia nie sprawiały nam zbyt dużo wysiłku, ponieważ wtedy, zamiast pomóc naszej wątrobie – zaszkodzimy jej.

Wątroba to niesamowity, zdolny do regeneracji organ. Nieustannie dba on o dobrą kondycję naszego organizmu. Należy jednak pamiętać, że wątroba raz na jakiś czas potrzebuje pomocy w oczyszczeniu się. Najlepiej jest wtedy zastosować dietę oczyszczającą, wysypiać się oraz zacząć uprawiać sport.